Yoğurtlu Semizotu Nasıl Yapılır?
Mutfakta pratik ve lezzetli tarifler arayanlar için yoğurtlu semizotu yemeği harika bir seçenek. İşte tarifi...
Yoğurtlu Semizotu Tarifi İçin Malzemeler:
Malzemeler:
- 1/2 bağ semizotu
- 4 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak (rendelenmiş ve ezilmiş)
- 1 çay kaşığı tuz
Üzeri İçin:
- 1 yemek kaşı zeytinyağı
- 1 tutam pul biber
Yoğurtlu Semizotu Tarifinin Püf Noktaları
Süzme yoğurt yerine ev yoğurdu ya da paketli yoğurt kullanırsanız yoğurtlu semizotu sulanır.
Yoğurtlu Semizotu Nasıl Yapılır?
- Semizotlarını güzelce yıkayın, yaprak kısımlarından ayıklayın ve ince ince kıyıp derin bir kaseye koyun.
- Ayrı bir kaseye süzme yoğurt, sarımsak, tuz ve zeytinyağını ekleyin, karıştırın.
- Süzme yoğurtlu sosun üzerine doğramış olduğunuz semizotlarını ekleyin. 4. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
- Yoğurtlu semizotunu bir servis tabağına alın.
- Üzerine zeytinyağı gezdirin.
- Arzuya göre pul biber ile süsleyin.
Afiyet olsun.
Mert Toruk
Mert
