Muğla
Az bulutlu
19°
Adana
Adıyaman
Afyonkarahisar
Ağrı
Amasya
Ankara
Antalya
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Isparta
Mersin
İstanbul
İzmir
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kırklareli
Kırşehir
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Kahramanmaraş
Mardin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Rize
Sakarya
Samsun
Siirt
Sinop
Sivas
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Şanlıurfa
Uşak
Van
Yozgat
Zonguldak
Aksaray
Bayburt
Karaman
Kırıkkale
Batman
Şırnak
Bartın
Ardahan
Iğdır
Yalova
Karabük
Kilis
Osmaniye
Düzce
41,6258 %0,43
48,8978 %0,71
5.209,75 % 1,00
Ara
Muğla Olay Güncel Yedi Baharlı Levrek’ten Mürekkepli Erişteye: Söğüt’te Lezzet Rüzgarı

Yedi Baharlı Levrek’ten Mürekkepli Erişteye: Söğüt’te Lezzet Rüzgarı

Marmaris Deniz Ürünleri Festivali’nin üçüncü gün etkinlikleri Söğüt Mahallesi’nde gerçekleştirildi. Olumsuz havaya rağmen etkinlikleri ilgi yoğun oldu. Rodoslu şefler de festivalde yemek sunumu gerçekleştirdi.

Marmaris Belediyesi’nin bu yıl ilk kez düzenlediği Deniz Ürünleri Festivali, Söğüt Mahallesi’nde lezzet ve kültür dolu bir günle devam etti. Yağışlı havaya rağmen büyük ilgi gören etkinlikte, Rodos’tan gelen şefler unutulmaz sunumlara imza attı.

Usta Şeflerden Ege’ye Özgü Lezzetler

Festivalin gastronomi sahnesinde Şef Mustafa Uluksar “Yedi Baharlı Levrek”, Şef Ahmet Özcan ve İnan Yıldız “Levrek Patates”, Rodoslu Şef Stergakis George ise “Sübyeli Mürekkepli Erişte” tarifleriyle izleyicilere adeta bir lezzet şöleni yaşattı.

Deniz ürünleri, yerel ve uluslararası dokunuşlarla harmanlanarak sunuldu. Festival katılımcılarına ayrıca kalamarlı keşkek ikram edilerek geleneksel ve modern mutfak bir araya getirildi.

Kültür ve Lezzet Aynı Sahnedeydi

Etkinlikler sadece mutfakla sınırlı kalmadı. Halk oyunları gösterileri, Ege kültürünün coşkusunu Söğüt sokaklarına taşıdı. Renkli görüntülerin ardından gerçekleşen belgesel gösterimi ve söyleşi, festivalin kültürel boyutunu da ön plana çıkardı.

Kaybolan Bir Meslek: Süngercilik

Belgesel yapımcısı Savaş Karakaş’ın moderatörlüğünü üstlendiği panelde, “Yok Olan Meslek: Süngercilik” konusu ele alındı. Datça Tarihi Araştırmacısı Gökçer Karaağaç ve Yazar Fatma Gebeş Çimen, süngerciliğin tarihsel köklerini ve bölgeyle olan bağını katılımcılarla paylaştı.

Festival Devam Ediyor

Marmaris Deniz Ürünleri Festivali, hafta sonu da hız kesmeden devam edecek. Cumartesi ve Pazar günleri Bozburun, Selimiye ve Söğüt mahallelerinde düzenlenecek etkinliklerde yine hem damaklara hem kalplere hitap edecek anlar yaşanacak.

Yorumlar
* Bu içerik ile ilgili yorum yok, ilk yorumu siz yazın, tartışalım *