Muğla’nın Ula ilçesinde geleneksel üretim kültürünü yaşatmak amacıyla düzenlenen Gökova Susamı Hasat Festivali, 27-28 Eylül tarihlerinde Gökova Pazaryeri’nde gerçekleştirilecek. İki gün sürecek festival, renkli etkinlikleriyle hem üreticileri hem de ziyaretçileri bir araya getirecek.
Festivalin ilk günü saat 10.00’da açılış töreni ile başlayacak. Ardından Slow Food Gökova Birliği Yerel Üretici Pazarı açılacak ve festival korteji düzenlenecek. Günün en dikkat çekici anlarından biri ise saat 11.30’da yapılacak olan Gökova Susamı Hasadı ve fotoğraf çekimi olacak. Akşam saatlerinde ise “Gökova’nın Altın Susamı” belgeseli ile “Entelköy Efeköy’e Karşı” filminin gösterimi açık hava sinemasında izleyiciyle buluşacak.
28 Eylül Pazar günü ise üretim ve eğlencenin iç içe geçtiği dopdolu bir program ziyaretçileri bekliyor. Çitirmek yapımı ve yarışmaları, çocuklar için eğitim ve eğlence atölyeleri, susam yağı ve tahin yapımı uygulamaları günün öne çıkan etkinlikleri arasında yer alacak. Ayrıca sağlık için susam söyleşisi, üretici yarışması ve “Üreticilerle Söyleşi” bölümüyle festivalde susamın önemi farklı yönleriyle ele alınacak.
Ula Belediyesi’nin ev sahipliğinde gerçekleştirilen festival, bölgenin önemli değerlerinden biri olan Gökova Susamı’nı tanıtmayı, üreticiyi desteklemeyi ve yerel kültürü gelecek nesillere aktarmayı hedefliyor.